سائٹرک ایسڈ
-
اینہائیڈروس سائٹرک ایسڈ
● اینہائیڈروس سائٹرک ایسڈ ایک اہم نامیاتی تیزاب ہے، بے رنگ کرسٹل، بو کے بغیر، ایک مضبوط کھٹا ذائقہ
● مالیکیولر فارمولا ہے: C₆H₈O₇
● CAS نمبر: 77-92-9
● فوڈ گریڈ اینہائیڈروس سائٹرک ایسڈ بنیادی طور پر کھانے کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے، جیسے کہ تیزابیت، حل کرنے والے، بفر، اینٹی آکسیڈنٹس، ڈیوڈرینٹس، ذائقہ بڑھانے والے، جیلنگ ایجنٹ، ٹونر وغیرہ۔ -
بہترین کوالٹی سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ
● سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ ایک اہم نامیاتی مرکب ہے، تیزابیت کا ریگولیٹر اور کھانے میں اضافہ کرنے والا ہے۔
● ظاہری شکل: بے رنگ کرسٹل یا سفید کرسٹل پاؤڈر
● کیمیائی فارمولا: C6H10O8
● CAS نمبر: 77-92-9
● سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ بنیادی طور پر کھانے اور مشروبات کی صنعت میں تیزابی، ذائقہ دار ایجنٹ، پرزرویٹیو اور پرزرویٹیو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔کیمیکل انڈسٹری، کاسمیٹک انڈسٹری اور واشنگ انڈسٹری میں بطور اینٹی آکسیڈینٹ، پلاسٹکائزر اور ڈٹرجنٹ۔
● حل پذیری: پانی میں گھلنشیل، ایتھنول، ایتھر، بینزین میں اگھلنشیل، کلوروفارم میں قدرے حل پذیر۔
